Xem thêm:

5, Cá hồi - Trợ thủ đắc lực trong việc hạ chất béo trung tính trong cơ thể.
Trong cá hồi chứa rất nhiều Omega 3, đây là acid béo không bão hòa và có tác dụng làm giảm triglyceride và tăng mật độ lipoprotein cholesterol, tăng độ đàn hồi mạch máu. Chính vì thế những người bị mắc bệnh máu nhiễm mỡ nên bổ sung cá hồi thường xuyên trong thực đơn hàng tuần.
6, Thịt gà bỏ da
So với thịt lợn, bò, cừu và nhiều loại thịt đỏ khác thì thịt gà bỏ da (thịt trắng) sẽ chứa nhiều acid béo không bão hòa, rất thích hợp cho việc điều trị chứng máu nhiễm mỡ. Trong da gà chứa rất nhiều cholesterol chính vì thế bạn cần loại bỏ da gà trước khi ăn nhé.

7, Lựa chọn những loại dầu giảm cholesterol
Đối với những người mắc bệnh mỡ máu cao thì nên thay thế mỡ động vật bằng các loại dầu có tác dụng giảm cholesterol như dầu olive, dầu hạt cải, dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu ngô... Tuy là lượng dầu này tốt cho người bệnh mỡ máu nhưng bạn cần sử dụng dưới 30% lượng calo.
Ngoài ra người bị mắc bệnh máu nhiễm mỡ cũng cần phải tránh các loại dầu dừa, dầu cọ... Thường có trong cafe, kem, kẹo socola... Để kiểm soát lượng cholesterol trong máu.
8, Ăn nhạt
Ăn nhạt sẽ rất tốt cho những người bị mắc bệnh mỡ máu vì ít muối sẽ mang tới nhiều chuyển biến tích cực cho sức khỏe nói chung và bệnh máu nhiễm mỡ nói riêng. Chính vì thế khi chế biến thức ăn bạn nên hạn chế cho muối vào món ăn. Tuân thủ nguyên tắc này sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ bị các bệnh tim mạch và cao huyết áp. Cùng với đó, người có chỉ số mỡ máu cao cũng nên uống nhiều nước.

9, Tiêu thụ ít đạm trong bữa tối
Đối với buổi tối, cơ thể con người hoạt động ít hơn nên nếu bạn dung nạp quá nhiều đạm sẽ khiến cho hệ tiêu hóa làm việc mệt mỏi hơn, bạn sẽ cảm thấy khó tiêu. Nếu để tình trạng này xảy ra thường xuyên thì bạn sẽ bị cholesterol ứ đọng tại thành động mạch sẽ gây tắc nghẽn, xơ vữa động mạch. Chính vì thế, trong các bữa ăn buổi tối bạn nên nạp nhiều rau và hạn chế các món ăn chế biến từ thịt như: Bò, cừu, ngựa, trâu, cừu... Và đối với những người bị mắc bệnh mỡ máu cao nên hạn chế ăn ít hơn 255 g loại thịt này mỗi tuần.
10, Dung nạp Omega-3 từ cá
Như chia sẻ phía trên omega 3 từ cá hồi rất tốt cho bệnh máu nhiễm mỡ và nó còn mang tới những công dụng tuyệt vời trong việc tăng cường sức khỏe tim mạch. Chính vì thế, bạn hãy thay thế thịt bằng các loại cá vào thực đơn hàng ngày để cung cấp cho cơ thể lượng axit béo này. Những loại cá mà người bệnh nên ăn là cá hồi, cá mòi, cá ngừ, cá thu hoặc cá trích.

11, Bổ sung đủ axit folic
Khi hàm lượng axit folic quá thấp, sức khỏe của bạn sẽ phải đối mặt với các bệnh tim mạch bởi sự tăng lên của homocystein. Do đó đừng bỏ qua những thực phẩm giảm máu nhiễm mỡ như: Rau chân vịt, đậu trắng, bánh mì, lạc, uống nước ép cam,… để bổ sung cho cơ thể 400 microgram chất này mỗi ngày.
Nhìn chung, chế độ ăn uống vô cùng quan trọng đối với người bệnh mỡ trong máu. Chính vì thế những thực phẩm giảm máu nhiễm mỡ mà chúng tôi chia sẻ trên kết hợp với thực phẩm chống máu nhiễm mỡ trên sẽ giúp bạn giảm lượng mỡ trong máu một cách hiệu quả. Hãy kiên trì thực hiện nhé.
Nguồn: https://vienmomau-ntp.com/